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Faim de soja (Hambre de soja)

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Le documentaire "Hambre de soja" de Marcelo Viñas (2005) retrace la transformation de l'agriculture en Argentine, pays jadis appelé le "grenier du monde", en une monoculture de soja transgénique. Si la production agricole argentine a atteint un niveau jamais égalé auparavant, le prix de cette croissance est élevé : dépendance de la technologie, dégradation des sols, pollutions chimiques, déforestation et pertes irréparables en matière de biodiversité, disparition d'aliments de base, augmentation du chômage, faim et indigence.

Voir également : Del granero del mundo al hambre generalizado (Alberto J. Lapolla, 2004, Ecoportal) et Soja, ¿El Grano de la Discordia? (Walter A. Pengue, 2004, Ecoportal)

Reportage sur le même sujet, Le soja de la faim, de Marie-Monique Robin (en français)

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